Die Digitalisierung von Einkaufsprozessen ermöglicht es Weinhändlern, ihre Kosten deutlich zu reduzieren – das gilt auch für kleine und mittelständische Unternehmen: Im Schnitt können die Prozesskosten für die Warenbeschaffung um 40 % gesenkt werden, wenn die Arbeitsabläufe standardisiert und digital ablaufen. Zu diesem Ergebnis kommt aktuelle Studie der Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur Leipzig und  Mercateo*.    Read More →

An der Kasse im Weinhandel zählt vor allem eins: die Geschwindigkeit. Wer wartet schon gern? Je schneller die Prozesse an Ihrer Ladenkasse abgewickelt werden können, desto besser. Denn mancher Kunde verlässt das Geschäft unmittelbar, wenn sich an der Kasse bereits eine Schlange gebildet hat… Aus diesem Grund bietet euro-Sales Vino Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, um alle Read More →

Für Weinfachhändler, die feste Mitarbeiter und/oder Aushilfen beschäftigen, sind diese zumeist der höchste Kostenfaktor – deshalb gehört die Personaleinsatzplanung zu den wichtigsten betriebswirtschaftlichen Aufgaben. Allerdings stellt sie auch eine der größten Herausforderungen dar: Wein ist und bleibt nun mal ein äußerst beratungsintensives Produkt, so dass je nach Kundenfrequenz oft mehr als ein Verkäufer im Laden benötigt Read More →

Stellen fehlende Hinweise auf Cookies eine neue Abmahnfalle im Netz dar? Immer häufiger tauchen auf Webseiten und -shops kleine Fenster auf, die darüber informieren, dass die Seite Cookies verwendet. Sind Weinhändler verpflichtet, Ihre Kunden auf die Nutzung von Cookies hinzuweisen?  Was genau sind eigentlich Cookies? Cookies sind kleine, elektronische Textdateien, die  – sobald ein Nutzer von Read More →

Weinbars liegen im Trend – in lockerer Atmosphäre ein Gläschen Wein zum Feierabend genießen: viele Weinliebhaber schätzen das sehr. Die Geschichte hinter dem Wein interessiert sie dabei oft ebenso wie Informationen zu Ausbau, Region und Rebsorte. Wein ist und bleibt ein beratungsintensives Produkt. Und genau das fasziniert die Konsumenten.    Angebot und Kompetenz oft dürftig Read More →

Digitaler Wandel: In den letzten 20 Jahren haben sich unsere technischen Möglichkeiten rasant verändert. Das Internet scheint allgegenwärtig – Mobiltelefone nutzen wir schon lange nicht mehr nur zum Telefonieren: Sie dienen für die Beschaffung von umfassenden Informationen, zur Kommunikation über zahlreiche Kanäle und werden mehr und mehr zum Einkaufsmedium des 21. Jahrhunderts. Der moderne Weinkonsument Read More →

Dass Aldi eine hohe Marktmacht im Weinverkauf an Privatkunden besitzt, ist unlängst bekannt – nun präsentiert der Discounter pünktlich zur ProWein ein Multi-Channel-Konzept:  Vom 17. – 22. März eröffnet Aldi einen Pop-Up-Winestore in der Düsseldorfer Innenstadt. Auch andere Lebensmittel-Konzerne haben längst erkannt, dass Weinliebhaber eine erfolgsversprechende Zielgruppe darstellen – und passen ihre Strategien an. Im Read More →

Eines unserer Fokusthema auf der ProWein 2017 ist die Unternehmenssteuerung mit euro-Sales Vino. In diesem Jahr rücken wir betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Analysen in den Vordergrund: Verkaufssteuerung, Ertragsanalysen, Bestandskontrolle und Sortimentsgestaltung. Zusätzlich zu den in euro-Sales Vino seit Jahren integrierten Analysemöglichkeiten (zum Beispiel die kurzfristige Erfolgsrechnung oder Statistik Explorer) stellt das Messe-Team auf der ProWein 2017 zahlreiche Möglichkeiten vor, Read More →